هل تختلف اعراض حساسية الحليب عند الكبار والأطفال؟

حساسية الحليب هي مرض مناعي يصيب الأطفال عادةً نتيجة تناول الحليب ومشتقاته، ويرتبط في أغلب الحالات بالحليب البقري، لكنه يمكن أن يحدث أيضًا من حليب الأغنام والماعز والجاموس.

تظهر اعراض حساسية الحليب بعد شرب الحليب بمدة قصيرة وتتراوح شدتها بين الأعراض البسيطة إلى الأعراض الحادة والطارئة حسب شدة التفاعل ورد فعل الجسم.

يمكنك أيضًا ملاحظة اعراض حساسية الرضيع من الحليب الصناعي إذا كان يحتوي على نفس بروتينات الحليب الطبيعي.

العلاج المبدئي لحساسية الحليب هو تجنب تناول الحليب ومشتقاته، لكنا دعنا نتعرف سويًا على تفاصيل المرض فيما يلي.

تختلف اعراض حساسية الحليب وفسيولوجية حدوثه بشكل كبير عند مقارنته بحساسية اللاكتوز، وإليك الفرق بينهما بالتفصيل. 

السبب الأساسي وراء اعراض حساسية الحليب عند الكبار والأطفال هو رد فعل غير طبيعي من جهازك المناعي ضد بروتين الحليب، إذ يتعرف عليه في المرة الأولى على أنه جسم غريب وضار، ثم في المرة التالية يبدأ في إنتاج الأجسام المضادة لمهاجمته مثل IgE، ويطلق كميات كبيرة من الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى التي تثير المزيد من الخلايا المناعية.

هناك نوعان أساسيان من البروتينات التي تتسبب في حساسية الحليب، هما الآتي:

• الكازين: يوجد في الجزء الصلب من الحليب مثل الأجبان.
• مصل الحليب (Whey): يوجد في الجزء السائل من الحليب الذي يبقى بعد التخثر.

يمكن لبروتين الحليب أيضًا أن يتسبب في متلازمة حساسية الطعام المتأخرة، والتي تظهر في شكل قيء وإسهال في غضون بضع ساعات بعد تناول الحليب ومشتقاته، وغالبًا ما تقل تلك الأعراض بتقدم العمر.

تختلف اعراض حساسية الحليب من شخص لآخر، وتحدث في غضون دقائق إلى ساعات قليلة من شرب الحليب، وإليك أهم تلك الأعراض.

تظهر اعراض حساسية الحليب عند الاطفال بمجرد شرب الحليب، وتشمل ما يلي:

• الشرى.
• الحكة أو الشعور بالتنميل حول الفم والشفتين.
• انتفاخ اللسان والحلق والشفتين.
• صعوبة التنفس والكحة المستمر.
• التقيؤ.
• أزيز الصدر.

لا تختلف اعراض حساسية الحليب للرضع عن الأطفال وتظهر في خلال وقت قليل من شرب الحليب، لكن الأعراض يمكن أن تتطور قليلًا بعد مدة، ويظهر على الطفل الأعراض التالية:

• أعراض الجهاز الهضمي مثل البراز الرخو أو الإسهال الذي يحتوي على الدم.
• تقلصات في حالة الرضع.
• سيلان الأنف.
• دموع مستمرة من العين.
• ألم في البطن.

لا تختلف اعراض حساسية الحليب عند النساء والكبار عند مقارنتها بالأطفال، لكنها عادةً ما تكون أقل حدة بتقدم العمر.

تشمل اعراض حساسية الحليب الجلدية ما يلي:

• الشرى الجلدي، وهو بقع حمراء مرتفعة قليلًا عن الجلد ومثيرة للحكة.
• التورم في مناطق جلدية مختلفة.
• الأكزيما.

تشمل الأعراض الهضمية لحساسية الحليب ما يلي:

• القيء والغثيان.
• انتفاخ البطن.
• خروج الغازات باستمرار.
• الإسهال الذي يمكن أن يحتوي على الدم.
• آلام البطن المستمرة والتقلصات.

تحدث الأعراض التنفسية في حالة ردود الفعل المناعية العنيفة، ويمكن أن تتسبب في حالات طبية طارئة مثل الاختناق، وتشمل ما يلي:

• ضيق التنفس.
• أزيز الصدر.
• السعال.

احجز الآن للحصول على رعاية طبية عالية الجودة وفحوصات دورية شاملة في مستشفى أندلسية أفضل مركز عيادات بجدة لصحة العائلة احجز معنا واستمتع بخدمة صحية متفردة لتأمين سلامة عائلتك، من هنــــــــــا.

تظهر اعراض حساسية الحليب في غضون دقائق معدودة وحتى ساعتين من تناول الحليب، وبعض المرضى يحدث لديهم رد فعل تحسسي متأخر يصل إلى 72 ساعة من تناول الحليب أو أحد مشتقاته.

تشخيص حساسية الحليب ليس دائمًا أمرًا سهلًا، فهو يعكس رد فعل مناعي للجسم لكن ليس بالضروري أن يشير هذا التفاعل إلى المجرم الحقيقي من بين مكونات جميع الأطعمة التي تتناولها.

يبدأ الطبيب بسؤالك عن الأعراض التفصيلية وتاريخك المرضي والعائلي، ومدى ارتباط تلك الأعراض بالطعام، بالإضافة لتأثير الحليب ومشتقاته على صحتك.

يمكن أن ينصحك الطبيب بعد ذلك بإجراء أحد الفحصين التاليين أو كليهما:

• فحص الجلد ضد مسببات الحساسية الشائعة -ومنها الحليب- وملاحظة أي منهم سوف يتسبب في ظهور الشرى والطفح الجلدي على جسمك.
• فحص الأجسام المضادة في الدم، لكنه يؤكد وجود رد فعل مناعي دون الإشارة إلى سبب ذلك التفاعل.

إذا لم ينجح فحص الجلد في تفسير اعراض حساسية الحليب التي تعاني منها قد يطلب منك الطبيب تناول المنتجات التي تحتوي على الحليب ومشتقاته تحت إشراف طبي، لتأكيد التشخيص.

تشمل فحوص حساسية الحليب كل من اختبار حساسية الجلد واختبارات لقياس نشاط خلايا المناعة والأجسام المضادة في الدم.

يساعد اختبار حساسية الجلد على تحديد المادة التي تتحسس منها بشكل دقيق من خلال حقن كميات بسيطة من مُسببات الحساسية الشائعة تحت الجلد، ثم البدء في ملاحظة أي من تلك المواد تسبب في ظهور الشرى والطفح الجلدي، وعندها يكون هو المُتسبب في الحساسية.

العلاج الوحيد للحساسية بأشكالها المختلفة هو تجنب المادة المُسببة للحساسية في الجسم، لكن يظل هناك تحدي قائم في الحالات التي تعاني من اعراض حساسية الحليب للرضع والأطفال، وهو دخول الحليب ومشتقاته تقريبًا في أغلب الأطعمة مثل المخبوزات والأطعمة المُصنعة والمشروبات المختلفة، والذي يدفعك إلى اللجوء لبدائل الحليب.

على الجانب الآخر، يجب أن تكون واعيًا بعلامات الخطر التي ترتبط بالحساسية، والتي تشمل ضيق التنفس وتغير لون الشفتين للون الأزرق والإغماء وقد تصل إلى الوفاة، هذه الحالات تتطلب التدخل الطبي الطارئ بحقن الأدرينالين والذهاب فورًا إلى مستشفى الطوارئ الأقرب لك.

إذا كنت أنت أو أحد أطفالك تعانون من حساسية شديدة للحليب يجب أن تحمل معك دائمًا حقنة الأدرينالين (EpiPen أو Adrenaclick) للتصرف بشكل سريع في تلك الحالة.

قبل أن تعرف بدائل الحليب، يحب أن تعرف جميع المنتجات التي تحتوي على بروتين الحليب والتي يجب عليك تجنبها، وهي ما يلي:

• الحليب بجميع أشكاله مثل الحليب المكثف والمبخر والبودرة.
• حليب الثدييات الأخرى مثل الماعز أو الأغنام أو الإبل.
• الزبدة بمشتقاتها ونكهة الزبدة الصناعية.
• اللبن الرائب.
• الجبن.
• السمن.
• الكريمة الحامضة.
• الجبن القريش.
• الكاسترد والبودينج والزبادي.

لا شك أن الأمر قد يكون مزعجًا للغاية وأنت مجبر على تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على تلك المكونات، لكن لحسن الحظ يوجد العديد من البدائل التي قد تساعدك بشكل كبير كما يلي:

• بدائل الحليب المختلفة مثل حليب اللوز وحليب الصويا وحليب الشوفان وحليب الأرز وحليب جوز الهند.
• بدائل الزبدة مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون والأفوكادو.
• بدائل الأجبان مثل الجبن النباتي المصنوع من حليب الصويا أو حليب جوز الهند.

الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب أكثر عرضة لبعض المشكلات الصحية، مثل:

• نقص التغذية: يعاني هؤلاء الأطفال من بطء معدل النمو، ونقص العديد من الفيتامينات والمعادن.
• انخفاض جودة الحياة: يدخل الحليب ومشتقاته في الكثير من الأطعمة، لذا فالأطفال الذين يعانون من حساسية شديدة للحليب يكونوا تحت ضغط شديد طوال الوقت عند اختيار الطعام.

لا يمكن الوقاية من حساسية الحليب أو منع حدوثها بشكل نهائي، لكن الحل الأمثل هو تجنب الحليب ومشتقاته وبالتالي تقليل احتمالية حدوث رد الفعل التحسسي من الجسم.

كن حريصًا أيضًا على تجنب المنتجات التي تحتوي على بروتين الكازين أو مشتقات الحليب في الأطعمة المغلفة مثل التونة أو السجق، من خلال قراءة ملصقات الطعام بعناية.

إليك بعض النصائح التي يمكن تساعدك أنت وطفلك في التعامل مع حساسية الحليب:

• علم طفلك ألا يقبل تناول الطعام من أصدقائه أو زملائه في الفصل لتجنب حدوث رد فعل تحسسي.
• أقرأ الملصقات التي تحتوي على محتويات الطعام بعناية.
• راجع أخصائي التغذية لمعرفة المكملات الغذائية أو الفيتامينات التي تحتاج لتناولها.
• أسأل بالتفصيل عن مكونات الأكل في المطاعم، وأخبرهم بأنك تعاني من حساسية الحليب.
• كن دائمًا على استعداد للتصرف بشكل صحيح في حالة حدوث رد فعل تحسسي عنيف، واحمل معك حقنة الأدرنالين الذاتية طوال الوقت.

حساسية الحليب ليست مجرد اضطراب هضمي عابر، بل رد فعل مناعي قد يهدد صحة طفلك إن لم يتم التعامل معه بشكل صحيح.

احرص دائمًا على مراقبة اعراض حساسية الحليب على طفلك أو أي علامات مشابهة لدى الكبار، والتزم بتعليمات الطبيب حول التشخيص والبدائل الغذائية، لحماية نفسك وأطفالك من المضاعفات الخطيرة.

احجز الآن للحصول على رعاية طبية عالية الجودة وفحوصات دورية شاملة في مستشفى أندلسية أفضل مركز عيادات بجدة لصحة العائلة احجز معنا واستمتع بخدمة صحية متفردة لتأمين سلامة عائلتك، من هنــــــــــا.