ما العلاقة بين التغذية ومرضى السكري ونقص تروية القلب؟

لتكون الأطعمة صحيّة للقلب وللجسم عموماً يجب أن تملك الصفات التالية:

1. منخفضة الصوديوم.
2. خالية من الدهون المتحولة وتحتوي على نسب منخفضة من الدهون المشبعة.
3. ذات نسبة عالية من الألياف.
4. ذات نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

لن نقول لك أن لا تأكل إلا أطعمة معينة، وأن تمتنع عن كل ما ترغب، إنما سنعطيك مفاتيح اختياراتك الصحية التي يجب أن تفكر فيها قبل اختيارك لأطعمتك ووجباتك.

تتضمن هذه التعليمات الآتي:

1. لا تمتنع عن الدهون، إنما اختار الصحي منها، الأطعمة المقلية واللحوم الحمراء المصنّعة والنقانق غنية بالدهون المشبعة التي لا تقدم لك فوائد على قدر ضررها ورفعها لنسبة الكوليسترول الضار.
   تمدك المكسرات والأفوكادو والزيوت النباتية مثل: زيوت الزيتون بالدهون الصحية، لذا اجعلها خيارك الأول البديل عن الزبدة أو السمن المهدرج.
   كذلك استبدل اللحوم عالية الدهن والمصنعة بمتوسطة الدهن، واستبدل بعض من اللحوم والدواجن في نظامك الأسبوعي بأسماك ومصادر نباتية لتمدك ببروتين صحي. 
   وفقاً للخبراء إذا كان نظامك الغذائي مكوّن من 2000 سعرة حرارية في اليوم، يجب أن يحوي 50 جرامًا من البروتين وأقل من 10٪ من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة.
2. اجعل الخضروات والفاكهة الطازجة صديقة يومك، فهي قليلة الدهون ومرتفعة بالفيتامينات والمعادن ولكن بالنسبة لمرضى السكري احذر المانجو والموز والأناناس والفواكه المعلبة الغنية بالسكريات.
3. الحبوب الكاملة هي الخيار الأفضل إذ أنها مليئة بالألياف وتساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
4. اهتم بمصادر الأوميغا 3، فهي مفيدة بشكل خاص لصحة قلبك، وتشمل الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل والسردين، كما أن فول الصويا والجوز وبذور الكتان من أحد أهم مصادر الأوميغا 3 ولكن انتبه للسعرات الحرارية العالية التي تحويها.

اقرأ أيضًا: ما تأثير مرض السكري على القلب؟

يمكن لبعض التعديلات اليومية في النظام الغذائي أن تجعل حياتك أكثر صحة دون أن تشعر وتتضمن هذه التوصيات:

1. اختر طرق الطهي الصحية، والتي أصبحت أكثر سهولة مع وجود أجهزة حديثة مثل المقلاة الهوائية.
2. ابتعد عن التصنيع واختر الأطعمة الطازجة في أغلب وجباتك؛ إذ أن دائماً ما يكون السكر والملح بكميات هائلة هو أساس الأطعمة المصنعة أو المعلبة.
3. حاول الاعتماد على النكهات الحقيقية بدلاً من الملح، وعلى سبيل المثال، اعتماد التوابل وعصير الليمون والبصل والثوم في الطهي يقلل من حاجتك لإضافة الملح.
4. قلل من السعرات عديمة الفائدة، استبدل مايونيز عادي بالخردل، أو جرب مزيج من الزبادي مع كمية أقل من المايونيز، إذا أردت استخدامه في التتبيلة والصلصات. تحتوي هذه الخيارات على سعرات حرارية أقل ومغذيات أكثر.
   كذلك خيارات الوجبات الخفيفة مثل البسكويت ورقائق البطاطس والحلوى أو المخبوزات يمكن التقليل منها، واستبدالها بالفاكهة مع الزبادي أو الحمص بالتتبيلة التي ترغبها أو زبدة الفول السوداني الطبيعية أو المكسرات.

اقرأ أيضًا: أفضل نظام غذائي لمرضى السكر

ما هي أفضل أدوية لعلاج مرض السكري؟ 

العلاج المناسب لمريض السكري يعتمد على وصف المريض وما يراه مناسبًا لمرحلة السكر ومن أفضل الخيارات الدوائية: 

• سيدوفاج 500 مجم Cidogpage 500 mg.
• جليم 6 مجم Glim 6 mg.
• داونيل 5 مجم Doanil 5 mg.
• أنسولين، مثل: لانتوس Lantus، أو ميكس تارد Mixtard، أو أبيدرا Apidra.

يجب إدراك أن على الرغم من مشقة طريق اتباع نظاماً صحياً بشكل مستمر إنما هو أمر يستحق هذا العناء، فالغذاء هو أول سُبل الوقاية والعلاج من مضاعفات هذه الأمراض. لا تتنازل على عيش حياة أكثر صحة وراحة واجعل العلم يُعلمك التوازن الغذائي الذي يحقق لك ذلك من خلال زيارة عيادة التغذية واستشارة الخبراء في الأمر. 

 احجز الآن للحصول على رعاية طبية عالية الجودة وفحوصات دورية شاملة في مستشفى أندلسية لصحة العائلة احجز معنا واستمتع بخدمة صحية متفردة لتأمين سلامة عائلتك، من هنــــــــــا.